キャンプ日誌forWeb

先週　千葉で釣ったシロギスを
フライにして食べました。



包丁の背でウロコを取り、頭を落とします。


お尻から包丁を入れ　開き、内臓を取り除きます。
そのまま開いて、背骨を取り除き、
水分を拭きとったら塩・コショウをします。


後は衣を付けて揚げるだけ～





子供は喜んでバクバク食べてくれました。（手づかみで・・・）






開いた一夜干しイナダも焼きました。



後ろからもの凄い視線を感じます、
「ハイハイ　ちょっとあげますよ～」

ゲームショーアフターで、
ちょっと足を伸ばし　内房で海釣りに行ってきました。

ゲームショーには当初乗り気ではなかった女房を
「ばんやで美味しいもの食べよ～」と連れ出したので、
約束を果たすべく、１時間ほど南下し、港へ到着。

ばんやの前はP泊できなそうなので、
地元の漁港の関係者にOKを貰えたココに停めました。